الثلاجة في أي منزل هي جهاز حيوي ، له قيمة عملية كبيرة ، سواء فيما يتعلق
بالحفاظ على الأطعمة وحمايتها من الفساد ، أو من خلال الدور الذي تؤديه في توفير
الوقت من حيث إمكانية تجهيز الأطعمة وحفظها لحين استعمالها ، ولكن في إمكانك رفع
كفاءة وأداء ثلاجتك وتحقيق الاستفادة القصوى منها ، وصيانته وإطالة عمرها ، من
خلال الالتزام بمجموعة من التعليمات والممارسات البسيطة التي يجب تأديتها بشكل
منتظم ، نضعها بين يديك في هذا التقرير .
بالحفاظ على الأطعمة وحمايتها من الفساد ، أو من خلال الدور الذي تؤديه في توفير
الوقت من حيث إمكانية تجهيز الأطعمة وحفظها لحين استعمالها ، ولكن في إمكانك رفع
كفاءة وأداء ثلاجتك وتحقيق الاستفادة القصوى منها ، وصيانته وإطالة عمرها ، من
خلال الالتزام بمجموعة من التعليمات والممارسات البسيطة التي يجب تأديتها بشكل
منتظم ، نضعها بين يديك في هذا التقرير .
أفضل طريقة لتنظيف الثلاجة :
أسبوعيا ، يجب تخصيص بضع ساعات لتنظيف الثلاجة تتضمن ـ بعد فصل الثلاجة عن
التيار الكهربائي ـ الآتي :
التيار الكهربائي ـ الآتي :
1 ـ فحص الأطعمة التي تحتفظ بها داخل الثلاجة ومراجعة ما هو صالح منها
للاستعمال والتخلص من العناصر الفاسدة .
للاستعمال والتخلص من العناصر الفاسدة .
2 ـ تفريغ محتويات الثلاجة تماما وإلقاء علب التخزين الفارغة في حوض
الأطباق لغسلها ، ثم إخراج الأدراج والرفوف وجميع المرفقات التي يمكن إزالتها
وغسلها جيدا وتجفيفها ثم تركها جانبا لحين تنظيف الثلاجة .
الأطباق لغسلها ، ثم إخراج الأدراج والرفوف وجميع المرفقات التي يمكن إزالتها
وغسلها جيدا وتجفيفها ثم تركها جانبا لحين تنظيف الثلاجة .
3 ـ من أساسيات تنظيف الثلاجة عدم استخدام مواد خطيرة ( كيميائية ) في
تنظيف الثلاجة وكذلك عدم استخدام منظفات ذات رائحة ، ويعتبر الخل وبيكربونات الصوديوم والخلط بينهما ، منظف مثالي للثلاجة ،
حيث يعمل الخل دليل شامل عن استخدام الخل في التنظيفعلى تنظيف الدهون وإزالة البقع بسهولة ، كما تعمل بيكربونات
الصوديوم على التفاعل مع البقع الصعبة وتطهير الثلاجة من البكتريا والأهم إزالة
جميع الروائح من الثلاجة ، إذ يمكنك أيضا الاحتفاظ بقليل من بيكربونات الصوديوم في
علبه صغيرة مفتوحة ووضعها في الثلاجة بشكل دائم لامتصاص الروائح .
تنظيف الثلاجة وكذلك عدم استخدام منظفات ذات رائحة ، ويعتبر الخل وبيكربونات الصوديوم والخلط بينهما ، منظف مثالي للثلاجة ،
حيث يعمل الخل دليل شامل عن استخدام الخل في التنظيفعلى تنظيف الدهون وإزالة البقع بسهولة ، كما تعمل بيكربونات
الصوديوم على التفاعل مع البقع الصعبة وتطهير الثلاجة من البكتريا والأهم إزالة
جميع الروائح من الثلاجة ، إذ يمكنك أيضا الاحتفاظ بقليل من بيكربونات الصوديوم في
علبه صغيرة مفتوحة ووضعها في الثلاجة بشكل دائم لامتصاص الروائح .
4 ـ العناية بإطار باب الثلاجة من حيث التنظيف الجيد باستخدام الخل وتجفيفه
جيدا ، وكذلك تنظيف مرفقات الباب وتنظيم محتوياته .
جيدا ، وكذلك تنظيف مرفقات الباب وتنظيم محتوياته .
5 ـ وفي العموم يتم مسح الثلاجة بفوطة قطنية رطبة وتجفيفها جيدا قبل إعادة
تركيب الأدراج والرفوف ورص محتوياتها .
تركيب الأدراج والرفوف ورص محتوياتها .
6 ـ تنظيف جسم الثلاجة من الخارج جيدا ، لكن بدون استخدام مواد خادشة لعدم
تشويه السطح ، والانتباه إلى تنظيف السطح العلوي أيضا من الأتربة والدهون التي
تراكمت عليه .
تشويه السطح ، والانتباه إلى تنظيف السطح العلوي أيضا من الأتربة والدهون التي
تراكمت عليه .
كيفية تنظيم الثلاجة :
بإمكانك مضاعفة حيز الثلاجة الداخلي وبالتالي مضاعفة الاستفادة منه في
تخزين أطعمة أكثر من خلال إتباع بعض الحيل البسيطة منها :
تخزين أطعمة أكثر من خلال إتباع بعض الحيل البسيطة منها :
1 ـ لا يتوقف الأمر عند استخدام علب تخزين ، ولكن من المهم جدا اختيار شكل
العلب التي تستخدمها في الثلاجة ، فمن المنطقي اختيار علب تتناسب مع شكل الثلاجة ،
أي تأخذ الشكل الهندسي المربع أو المستطيل ، والبعد تماما عن العلب المستديرة التي
تضيع منها الزوايا وتهدر حيز كبير من مساحة الثلاجة .
العلب التي تستخدمها في الثلاجة ، فمن المنطقي اختيار علب تتناسب مع شكل الثلاجة ،
أي تأخذ الشكل الهندسي المربع أو المستطيل ، والبعد تماما عن العلب المستديرة التي
تضيع منها الزوايا وتهدر حيز كبير من مساحة الثلاجة .
2 ـ تنتشر في محلات بيع المستلزمات المنزلية ما يعرف بمنظم الثلاجة ، وهو
عبارة عن منظومة متكاملة متناسقة من العلب والأدراج يمكن الاعتماد عليها في تنظيم
الثلاجة .
عبارة عن منظومة متكاملة متناسقة من العلب والأدراج يمكن الاعتماد عليها في تنظيم
الثلاجة .
3 ـ الاحتفاظ بعلب لها كافة الأحجام ، حتى لا تضطر إلى تخزين كميات صغيرة
من الطعام في علب كبيرة الحجم .
من الطعام في علب كبيرة الحجم .
4 ـ اجعل رف لكل نوع من أنواع الغذاء .
5 ـ استخدم العلب الشفافة لسهولة العثور على المواد التي تريد استعمالها .
6 ـ في الصيف اعتمد على تخزين الماء البارد في كولمان خارج الثلاجة لتوفير
مساحة لتخزين أشياء أخرى .
مساحة لتخزين أشياء أخرى .
أساسيات صيانة الثلاجة :
تكاد تكون الثلاجة أكبر جهاز في المنزل من حيث استهلاك الطاقة ، بالنظر لكونها
تعمل تقريبا بشكل متواصل ، ولكنها في حالات عدم الصيانة تميل الثلاجة إلى استهلاك
الطاقة بمعدل أعلى للقدرة على التبريد ، وفيما يلي مجموعة من توصيات الصيانة التي
من شأنها الحفاظ على الثلاجة بكفاءة عالية وقدرة ممتازة :
تكاد تكون الثلاجة أكبر جهاز في المنزل من حيث استهلاك الطاقة ، بالنظر لكونها
تعمل تقريبا بشكل متواصل ، ولكنها في حالات عدم الصيانة تميل الثلاجة إلى استهلاك
الطاقة بمعدل أعلى للقدرة على التبريد ، وفيما يلي مجموعة من توصيات الصيانة التي
من شأنها الحفاظ على الثلاجة بكفاءة عالية وقدرة ممتازة :
1 ـ تنظيف لفائف المكثف مرتين في السنة ،
ملفات المكثف هي المسئولة عن التبريد بإزالة الحرارة عن الثلاجة ، وتقع في
الجزء الخلفي من الثلاجة ، ويؤدي تراكم الأتربة والغبار عليها إلى ضعف كفاءتها
فيكون من الصعب على الثلاجة التبريد كما يجب ، وتكون النتيجة زيادة استهلاك الطاقة
، وقصر فترة تخزين الأطعمة ، وللتنظيف ينصح باستخدام فرشاة ذات يد طويلة ( الفرشاة
المخصصة لتنظيف الغبار ) أو المكنسة الكهربائية بعد تركيب مرفقها الخاص بتنظيف
الأثاث .
الجزء الخلفي من الثلاجة ، ويؤدي تراكم الأتربة والغبار عليها إلى ضعف كفاءتها
فيكون من الصعب على الثلاجة التبريد كما يجب ، وتكون النتيجة زيادة استهلاك الطاقة
، وقصر فترة تخزين الأطعمة ، وللتنظيف ينصح باستخدام فرشاة ذات يد طويلة ( الفرشاة
المخصصة لتنظيف الغبار ) أو المكنسة الكهربائية بعد تركيب مرفقها الخاص بتنظيف
الأثاث .
2 ـ تنظيف أو استبدال إطار الباب المطاطي حسب الحاجة :
الإطار المطاطي الذي يحيط بباب الثلاجة والفريزر يؤدي دورا مهما في الحفاظ
على برودة الثلاجة وعدم تسربها ، وهو للأسف من الأجزاء التي نتغافل عنها عادة ، من
حيث التنظيف أو الاستبدال إذا بليت ، فمع مرور الوقت قد يضعف هذا الإطار وينحسر عن
سد بعض زوايا الباب فيسمح للهواء الدافئ بالتسرب إلى الداخل ، هنا لابد من تغييره
وهو غير مكلف لحسن الحظ ، وكإجراء اعتيادي لابد من الاهتمام بتنظيف إطار الثلاجة
بانتظام باستخدام الخل وقطعة قماش نظيفة .
على برودة الثلاجة وعدم تسربها ، وهو للأسف من الأجزاء التي نتغافل عنها عادة ، من
حيث التنظيف أو الاستبدال إذا بليت ، فمع مرور الوقت قد يضعف هذا الإطار وينحسر عن
سد بعض زوايا الباب فيسمح للهواء الدافئ بالتسرب إلى الداخل ، هنا لابد من تغييره
وهو غير مكلف لحسن الحظ ، وكإجراء اعتيادي لابد من الاهتمام بتنظيف إطار الثلاجة
بانتظام باستخدام الخل وقطعة قماش نظيفة .
3 ـ الحفاظ على الثلاجة في وضع مستوي لسلامة توزيع البرودة داخلها .
4 ـ الحرص على تغطية جميع المأكولات داخل الثلاجة لعدم نشر روائح الغذاء
وتأثيرها على الغذاء .
وتأثيرها على الغذاء .
5 ـ تنظيف الفريزر شهريا لإذابة الثلج وتنظيفه جيدا باستخدام كربونات الصوديوم
.
.
اترك تعليقا